Libros de cocina para probar

Necesitas muy poco para traer a la mesa un regalo que te energice y te dé una buena dosis de endorfinas. Comprueba qué rangos debes alcanzar para convertirte en un verdadero chef. No se preocupe, puede convertir la mayoría de sus recetas en platos sabrosos incluso si es nuevo en el mundo de la cocina.

¿Qué libros deberían estar en tu biblioteca de cocina?

"El gran libro de la cocina polaca“- Comp. equipo

¿Sabes lo variada que puede ser la cocina polaca? Los platos locales combinan la magia de recetas tradicionales centenarias con un toque de locura y experimentación. Con la ayuda de este libro, crearás platos típicos polacos que enamorarán a toda tu familia. También usará las recetas durante eventos familiares, ¿tal vez en una cena familiar de Navidad? También es el nombre de árbol de Navidad perfecto para cualquier entusiasta culinario.

en mi mesa Una celebración de la vida cotidiana - Nigella Lawson

El libro de Nigella Lawson "At My Table" inspirará a cualquiera que ame cocinar y comer. No necesitas métodos complicados, gran destreza o experiencia excepcional para cocinar los platos del libro. Allí encontrarás recetas de merluza con tocino, guisantes y sidra o pollo y patatas en especias indias. Además de un montón de coloridos platos de verduras como ensalada mediterránea, zanahorias e hinojo harissa.

Jadlonomia – Marta Dymek

Una alternativa interesante es la nueva y práctica edición del éxito de ventas de uno de los bloggers de comida polacos más populares. Gracias al libro, Marta Dymek demuestra que la cocina vegetal no tiene por qué ser monótona e inexpresiva, y que para cocinar platos orientales no es necesario utilizar productos difíciles de encontrar. ¡Un artículo indispensable para toda cocina vegetariana!

Batidos saludables – Ewa Chodakowska

¡116 recetas de batidos saludables para ella, para él y para toda la familia! Recetas de batidos para el desayuno, meriendas (perfectas para el almuerzo o el té de la tarde), salud y belleza para hombres y 16 nuevas recetas de cócteles más saludables para el otoño y el invierno.

Nuestra dieta diaria debe consistir en verduras y frutas, que son fuente de vitaminas, minerales, fibra, antioxidantes y agua. Sus beneficios son infinitos. Los cócteles son una bomba de vitaminas y al mismo tiempo un delicioso refresco, incluso durante el día. Elabora cócteles según tus necesidades, gustos y horarios de comidas. El libro le brindará mucha inspiración valiosa sobre cómo preservar el máximo valor nutricional con ingredientes frescos.

Jamie cocina italiano - Jamie Oliver

Jamie's Cooking in Italian es un tributo a la cocina italiana. Jamie Oliver quiere compartir su amor por la gastronomía favorita de los gourmets de todo el mundo, presentando clásicos fáciles de hacer, conocidos y populares: pollo a la salina, focaccia, risotto, coliflor al horno, carbonara clásica o tiramisú de limoncello. Con este libro, evocarás los maravillosos sabores de Italia en tu cocina.

El libro contiene más de 130 recetas accesibles diseñadas como un verdadero festín italiano: entrantes, ensaladas, sopas, pastas, arroces y fideos, carnes, pescados, guarniciones, pan y bollería, postres. En el último capítulo "ABC italiano" encontrarás recetas básicas que se utilizan en otros platos.

el envío Más de 200 recetas, consejos y trucos para una cocina loca. – Joel McCharles, Dana Harrison

Biblia de cocina para principiantes y estudiantes avanzados. Olvídese de los frascos en la tienda: ¡puede hacerlos usted mismo en poco tiempo! Olvídate de desperdiciar alimentos y llena tu despensa con delicias que te deleitarán en el desayuno de una mañana de invierno y en una cena de gala. Los fanáticos de las verduras y frutas enlatadas también encontrarán mucha inspiración en The Big Book of Jars.

Deliciosos almuerzos - Anna Starmakh

Anya Starmakh, miembro del jurado de MasterChef y MasterChef Junior, comparte con los lectores sus mejores ideas para cenas inusuales.

Patés fragantes y hummus con hierbas frescas, deliciosos guisos y deliciosas tostadas, verduras al horno con rellenos aromáticos, ensaladas ligeras y jugosas o panqueques abundantes. Y algo más para endulzar la velada: un delicioso postre en forma de galletas de manteca o frutas cubiertas con crumble caliente.

Delicious Dinners es una colección de delicias culinarias. Recetas, gracias a las cuales puede preparar una deliciosa cena para usted y sus seres queridos rápidamente y con los ingredientes disponibles. En el libro también encontrarás consejos prácticos sobre cómo elegir el vino adecuado para el plato, cómo degustarlo y cómo conservarlo para poder disfrutar plenamente de sus cualidades.

Mi pastelería - Dorota Swietkowska

Este libro te acompañará todo el año. Contiene los mejores éxitos del blog "Moje wypieki", que goza de una popularidad incansable. No faltó inspiración tanto para principiantes como para personas que ya saben hornear. ¡Todo lo más dulce!

Naturalmente – Agnieszka Cegielska

Los aguacates, los dátiles, la espirulina y, junto a ellos, el conocido abedul, el polen de abeja y el mijo son solo algunos de los héroes de este libro. En un mundo que constantemente nos muestra nuevas dietas, nuevos ingredientes, nuevas formas de cocinar, hay algunos alimentos que vale la pena visitar. Saber que estamos comiendo bien y sano, evitando los productos químicos y los alimentos procesados ​​no tiene precio. Las especias, los cereales y las plantas son una fuente increíble de antioxidantes, minerales y vitaminas. Vale la pena aprovechar la riqueza que la naturaleza tan generosamente nos brinda.

Terapia del Gusto - Parte del Paquete I y II - Iwona Zasuva

Iwona Zasuva, autora de libros y blog Smakoterapia, te invita a echar un vistazo a la revolución culinaria que ha tenido lugar en su vida. Nació del amor por un niño con múltiples alergias y creció para inspirar a cualquiera que busque recetas simples a base de plantas que no contengan gluten, lácteos ni azúcar. Iwona Zasuwa se centra en lo que a menudo empezamos a cambiar en la cocina: manjares saludables. Mayormente dulce. Así que empieza con algo dulce y luego ofrece algo seco.

Y si buscas otras inspiraciones culinarias, echa un vistazo a nuestra sección de libros de cocina y ¡cocina con puro placer!