¿Las estufas eléctricas se apagan automáticamente?
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¿Las estufas eléctricas se apagan automáticamente?

En este artículo, discutiré si las estufas eléctricas se apagan automáticamente y qué mecanismos de seguridad utilizan para hacerlo.

Como regla general, la mayoría de las estufas eléctricas pueden apagarse automáticamente debido a las funciones de seguridad integradas. El estado del sistema interno del horno es monitoreado constantemente por sensores integrados. Busca cuatro cosas: temperatura central, tiempo de cocción, fluctuaciones de voltaje y disponibilidad de utensilios de cocina. Estos sensores funcionarán y apagarán automáticamente la estufa si detectan que algo anda mal. 

Obtenga más información sobre las características de seguridad de su estufa eléctrica leyendo a continuación. 

Elementos de seguridad en estufas eléctricas

Los sensores y otras características de seguridad están integrados en las nuevas estufas eléctricas. Pero antes de que comencemos a hablar de esto, debo dar una palabra de precaución. Cada modelo es diferente y hablamos más sobre los modelos actuales y cómo funcionan. Debe consultar el manual del modelo de horno exacto. Debe estar seguro de que estas funciones son aplicables. A continuación, veremos la perspectiva general de los nuevos modelos y estas tecnologías, pero por si acaso, necesita saber sobre su modelo específico.

Estas características están diseñadas para garantizar la seguridad del usuario cuando utiliza la placa de inducción. La estufa eléctrica controla peligros potenciales como el aumento de voltaje y el uso prolongado. Se apagará automáticamente cuando detecte estos peligros. Al leer el manual del usuario, los propietarios de cocinas eléctricas pueden aprender más sobre las características de seguridad del modelo elegido. 

La mayoría de las estufas eléctricas controlan los siguientes peligros:

Alta temperatura interna

Las estufas eléctricas son propensas a sufrir daños internos cuando se someten a altas temperaturas constantes.

Es absurdo pensar que un aparato que genera calor pueda romperse por sobrecalentamiento, pero así es con toda la electrónica. El calor se genera cuando se utiliza electricidad para alimentar un dispositivo. Demasiado calor puede dañar los componentes internos del dispositivo. Este proceso se puede comparar con el uso de un teléfono inteligente. La batería del teléfono inteligente se calienta cada vez que se utiliza la electricidad almacenada en su interior. Esto desgasta la batería hasta que necesita ser reemplazada. 

En las cocinas de inducción, utilizan electricidad para calentar el sistema interno y transferir ese calor a la placa.

Las cocinas de inducción están diseñadas para una exposición prolongada a altas temperaturas. Sin embargo, tienen sus límites. Los sensores en el sistema interno monitorean las altas temperaturas internas y comienzan a apagarse antes de que el exceso de calor dañe automáticamente el sistema. 

Largo tiempo de cocción

Las cocinas eléctricas suelen tener un tiempo máximo de cocción predeterminado. 

La vitrocerámica se apagará automáticamente una vez alcanzado este tiempo máximo de cocción. Tendrá que encenderlo manualmente, lo que también restablecerá el temporizador. Esto evita el sobrecalentamiento de la estufa y las ollas o sartenes. 

El tiempo de cocción generalmente se controla junto con la temperatura interna. 

En casos raros, una estufa eléctrica no puede controlar adecuadamente su temperatura interna. Esto puede deberse a problemas con el ventilador o los sensores de temperatura. Los ajustes de tiempo de cocción se agregan como otra capa de protección en caso de que esto suceda. 

Una estufa eléctrica acumula calor cuanto más tiempo se usa. Se apagará automáticamente cuando el sistema detecte que ha estado en modo de alta temperatura o potencia durante un cierto período de tiempo. 

Fluctuaciones de voltaje

Las fluctuaciones de voltaje se controlan para evitar una posible sobrecarga del circuito. 

Las fluctuaciones de voltaje son cuando la electricidad que recibe un dispositivo no coincide con el voltaje requerido. Esto suele suceder cuando los requisitos de voltaje de su dispositivo difieren de la distribución de voltaje de su compañía de servicios públicos. El uso de más energía de la recomendada puede sobrecargar el disyuntor del dispositivo. 

Las cocinas eléctricas evitan la sobrecarga del circuito mediante el uso de un interruptor de circuito interno. El viaje se abrirá cuando el sistema interno ya no pueda manejar la cantidad de electricidad que recibe. Esto apagará la energía de la estufa eléctrica y provocará un apagado automático.

La presencia de platos en la estufa.

Solo algunas estufas eléctricas tienen una función de detección de utensilios de cocina, ya que es una nueva función de seguridad. 

Las estufas eléctricas pueden apagarse automáticamente si no se encuentran ollas o sartenes en su superficie durante un tiempo determinado. La mayoría de los modelos tienen un límite de tiempo de 30 a 60 segundos. El temporizador se reinicia cada vez que coloca y luego retira los platos de la superficie. 

Digamos que está usando una olla de acero inoxidable recubierta de aluminio, pero su estufa eléctrica se apaga repentinamente. Esto puede deberse a que su sartén no está alineada con el área anular de la estufa. No se detectará la olla y se iniciará el temporizador de apagado automático.

Asegúrate de que tus utensilios de cocina sean del tamaño adecuado y estén colocados correctamente para evitar percances mientras cocinas en una placa de inducción. 

Dispositivos de bloqueo automático para su estufa eléctrica

Hay accesorios adicionales disponibles para electrodomésticos y cocinas eléctricas sin función de apagado automático. 

Una buena forma de saber si tu estufa eléctrica tiene apagado automático es buscar un reloj digital. Los modelos más antiguos, especialmente los fabricados antes de 1995, normalmente no tienen estas características.

Para compensar esto, hay disponibles accesorios de protección para que su estufa eléctrica sea más segura. 

Interruptores de temporizador

El temporizador apaga la estufa eléctrica tan pronto como alcanza la alarma establecida. 

Digamos que estás cocinando algo en la estufa y accidentalmente te quedas dormido mientras esperas. El temporizador apagará la estufa una vez que haya transcurrido el tiempo suficiente. Esto evitará que los alimentos se quemen y provoquen un incendio en la cocina.

Debe configurar manualmente el interruptor del temporizador para que se active en un momento específico. Puede configurar la estufa eléctrica para que se apague después de 4 o 12 horas. Sin embargo, tenga en cuenta que el interruptor del temporizador no se restablece automáticamente después de que suena la alarma. 

Guardias de horno

La cubierta protectora es una versión mejorada del temporizador. 

Incluye la mayoría, si no todas, las características de seguridad que se encuentran en las estufas eléctricas nuevas. Determina si la estufa está funcionando demasiado tiempo y si hay personas alrededor de la estufa. Algunos modelos de parrillas para estufas incluso tienen un sensor de movimiento que apaga los quemadores después de un tiempo. 

Se incluyen guardas en el tomacorriente y se conectan a la estufa eléctrica. Puede encontrar cualquier requisito de instalación adicional en el manual del usuario. 

Peligros de dejar las estufas eléctricas encendidas

Las estufas eléctricas pueden sobrecalentarse e incendiarse. 

Las estufas eléctricas producen calor dentro de su sistema. Demasiado calor dentro del sistema, especialmente si no hay escape, puede encender los componentes internos. Las altas temperaturas internas y la sobrecarga del circuito generalmente harán que la estufa se encienda. 

Los incendios causados ​​por estufas eléctricas no causan envenenamiento por monóxido de carbono. [1]

Cualquier monóxido de carbono se forma como resultado de la combustión del combustible. Una cocina eléctrica no utiliza gas para funcionar, por lo que no se produce monóxido de carbono en caso de incendio accidental. Sin embargo, es importante abrir las ventanas para dejar salir el humo y no inhalarlo. 

Puede estar seguro de que las estufas eléctricas nunca causarán incidentes de monóxido de carbono.

La probabilidad de que los platos dejados en la estufa eléctrica se incendien es casi cero.

Los utensilios de cocina de metal puro no se incendiarán. Sin embargo, los utensilios de cocina con revestimiento especial pueden derretirse o astillarse si se exponen a altas temperaturas durante largos períodos de tiempo. El revestimiento retirado puede incendiarse, pero la sartén solo se calentará y se quemará.

En resumen

Las funciones protectoras de las estufas eléctricas minimizan el riesgo de su ignición. 

La estufa eléctrica monitorea constantemente todo lo que puede afectar negativamente su funcionamiento. Se apaga automáticamente tan pronto como sus sensores detectan cualquier peligro potencial. Además de las funciones de seguridad, la cocina eléctrica ahorra energía al apagarse cuando se usa durante mucho tiempo. 

Las estufas eléctricas son increíblemente seguras de usar en cualquier hogar. 

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Certificado

[1] Envenenamiento por monóxido de carbono (CO) en su hogar - Departamento de Salud de Minnesota - www.health.state.mn.us/communities/environment/air/toxins/index.html

Enlaces de video

¿Qué es la cocina de 'inducción'?

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