Máquina de cápsulas: ¿quién la necesita? ¿Qué cafetera de cápsulas elegir? Le recomendamos
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Máquina de cápsulas: ¿quién la necesita? ¿Qué cafetera de cápsulas elegir? Le recomendamos

Desde hace varios años, la oferta de cafeteras de cápsulas ha crecido tanto que hoy en día todo el mundo encontrará algo para sí mismo. ¿Cómo elegir el coche perfecto?

La máquina de cápsulas será apreciada por las personas que aprecian los aromas naturales del café, pero por otro lado, la velocidad de preparación de la bebida, la facilidad de uso y el mínimo mantenimiento periódico del dispositivo son importantes para ellos. Hoy en día, muchos fabricantes ofrecen cafeteras de cápsulas. Esto no es sorprendente: son compactos, fáciles de usar, versátiles y la cantidad de sabores disponibles de cápsulas de café satisfará incluso a los amantes del café más exigentes.

El principio de funcionamiento de la cafetera de cápsulas. 

El mecanismo de la máquina de cápsulas es muy simple. El café recién molido está contenido en pequeños recipientes cerrados por un lado con una fina capa de aluminio. Al colocarlo en el lugar correcto en el automóvil, se perfora. Otro factor es el agua que fluye a través de la cápsula perforada. Luego, el café se vierte en un recipiente, que debe colocarse debajo de una boquilla especial. Cada cápsula contiene un filtro incorporado para evitar que el café molido entre en la taza.

Cuando se completa todo el proceso, la cápsula usada debe retirarse y desecharse, y la máquina está lista para la próxima taza de café. ¿Simple? Por supuesto. ¿Es para todos? Teóricamente sí, pero algunas personas prefieren soluciones más complejas. Supuestamente, la razón es un sabor ligeramente peor del café del aparato de cápsulas. Según algunas opiniones, no iguala la calidad de la bebida preparada en otro tipo de cafeteras. Sin embargo, en realidad, la variedad de café contenida en cápsulas es tan grande que cada amante del café encontrará una oferta que satisfaga sus requisitos de sabor.

Beneficios de una cafetera de cápsulas ¿Quién encontrará esta solución más útil? 

La primera y principal característica de cualquier dispositivo de este tipo es su excepcional facilidad de uso. Vierta agua en el tanque, inserte la cápsula, coloque la taza y aproximadamente medio minuto; eso es todo lo que necesita para preparar una bebida con este método. Esta es una gran ventaja para las personas que trabajan mucho, no tienen suficiente tiempo para probar todo el ritual del café, conocido, por ejemplo, de las máquinas de café semiautomáticas y, al mismo tiempo, no quieren probar el café instantáneo.

El ahorro de tiempo también es visible en otro aspecto de la máquina de cápsulas, a saber, su mantenimiento. Esto es mucho más fácil que con otras cafeteras. Resulta, por ejemplo, que el proceso de descalcificación está ingeniosamente automatizado: una solución especial que provoca una reacción química de descalcificación se coloca en cápsulas similares a las que contienen café normal. Tienes que ponerlo en el lugar correcto en la máquina de café, y luego realizar exactamente los mismos pasos que en la preparación habitual de una bebida.

También vale la pena recordar que no puede preparar una porción de café inmediatamente después de la descalcificación; en este caso, existe el riesgo de que entren residuos de sustancias no deseadas en la bebida.

cápsulas de café. ¿Hay algo para elegir? 

Una de las principales objeciones a las cafeteras de cápsulas es el hecho de que sus usuarios dependen de los fabricantes de sus dispositivos para el café que les suministran, esto se debe a que la empresa que fabrica la cafetera suele vender cápsulas. para cada modelo fabricado. Quizás esta objeción estaba justificada hace unos años, cuando las cafeteras de cápsulas recién entraban en el mercado polaco. Sin embargo, hoy en día la oferta de los fabricantes es tan diversa que cada amante del café encontrará el sabor que más le convenga. También se han desarrollado sustitutos de las cápsulas "oficiales" y, a menudo, son alternativas más económicas que las de marca.

Máquina de cápsulas con agente espumante. ¿Vale la pena? 

Por supuesto, la boquilla especial colocada en la máquina de cápsulas se adaptará a todos los que aman la facilidad de uso de su máquina de café. Si esta opción está disponible, la máquina preparará automáticamente café a partir de la cápsula y luego le agregará espuma de leche. Lamentablemente, esta opción solo está disponible en las cafeteras de cápsulas más caras. Sin embargo, vale la pena señalar que los equipos de alta gama de este tipo pueden costar varias veces menos que las máquinas de café que utilizan otros métodos de preparación, por lo que esto no debería ser una carga pesada para el presupuesto doméstico.

Cafeteras de cápsulas recomendadas. ¿Cuáles son las mejores copias? 

La producción de este tipo de equipos la llevan a cabo muy a menudo tanto empresas conocidas por la producción de café como fabricantes conocidos de otras categorías de máquinas de café. En el segmento económico, las cafeteras de cápsulas Tchibo y Russell Hobbs serán grandes ofertas. La relación entre su funcionalidad y precio es tan buena que algunas se venden a precios similares a cafeteras más caras.

Los modelos más caros son producidos principalmente por DeLonghi. Aunque los principios básicos de su funcionamiento no difieren de sus homólogos más baratos, ofrecen muchas funciones adicionales, como el apagado automático, el espumador de leche mencionado anteriormente, así como la presencia de programas automáticos o alarmas para la descalcificación. La diferencia entre el presupuesto y los dispositivos más caros suele ser de unos pocos cientos de PLN.

La marca más famosa, sin embargo, es Nespresso, que, en gran parte gracias a anuncios protagonizados por George Clooney, mostró que el café de una máquina de café en cápsulas, hecho en ausencia de privacidad, es tan elegante como el que se bebe en una plaza italiana. Las máquinas de café para ellos son producidas por varias empresas, desde Krupsa hasta De Longhi.

Las cafeteras de cápsulas son sinónimo de comodidad, ergonomía y facilidad de uso. ¡Comprueba por ti mismo cuánto mejorarán la preparación del café en tu cocina!

Para más artículos sobre el café, consulte las guías en la sección Cocina.

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