Freidora sin grasa, ¿cuál elegir?
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Freidora sin grasa, ¿cuál elegir?

Aunque las papas fritas se asocian con la fritura y no tienen nada que ver con la comida saludable, no deberían serlo. Gracias a la freidora sin grasa podrás disfrutar de tus snacks favoritos sin añadir aceite y por tanto con muchas menos calorías. Te sugerimos qué freidora sin grasa elegir.

¿Cómo funciona una freidora baja en grasa?

La freidora sin grasa, como su nombre indica, no necesita grasa para freír. ¿Entonces, cómo funciona? El papel principal aquí lo desempeña el aire caliente, que protege las papas debido a la circulación (circulación de aire dentro del dispositivo). Esta solución hace que las patatas fritas queden crujientes y perfectamente doradas por todos lados. Para cocinarlos en este dispositivo, simplemente coloque una verdura cortada o un producto congelado preparado en el compartimento previsto para ello, ajuste la temperatura y el tiempo adecuados.

Esta moderna freidora permite cocinar un delicioso snack sin freidora, lo que hasta ahora hacía que el plato fuera grasiento, y por tanto nocivo y muy calórico. Gracias al uso de la tecnología moderna, las papas fritas pueden integrarse en una dieta sana y equilibrada. El tiempo y la temperatura a la que los asas puede variar dependiendo de la potencia y capacidad del equipo.

Freidora sin grasa: ¿qué buscar?

Si quieres elegir el mejor modelo de freidora sin grasa, debes fijarte en parámetros como la potencia, cuyo valor no debe ser inferior a 1300 W, o la potencia del aparato, que determina el número de raciones en la cámara. Los modelos disponibles en el mercado vienen en capacidades que van de 2,5 a 8 litros, lo que le brinda una cantidad significativa de opciones, lo que facilita encontrar el dispositivo adecuado para sus necesidades. También vale la pena asegurarse de que el equipo adquirido tenga aislamiento térmico, lo que evitará posibles quemaduras, y las patas antideslizantes garantizarán una tracción adecuada.

También debe prestar atención al termostato, que le permite ajustar la temperatura del dispositivo y el temporizador, que en el momento adecuado indicará la preparación de los alimentos y evitará que los alimentos se quemen. También es importante la calidad de la canasta de freír que sacará de la freidora y la capacidad de presionar pausa en caso de una salida urgente u otro evento aleatorio. Estos electrodomésticos también pueden tener diferentes modos que te permiten cocinar algo más que papas fritas, como un pollo crujiente.

El tamaño del dispositivo también es importante, lo que afecta su almacenamiento y, por lo tanto, el espacio requerido en el gabinete de la cocina. Si eliges un modelo más pequeño, tienes que tener en cuenta que caben menos patatas, pero no ocupará mucho espacio en la encimera o en el armario. Los modelos familiares grandes, si bien son capaces de cocinar varias porciones a la vez, pueden requerir mucho más espacio de almacenamiento.

¿Qué freidora baja en grasa elegir? Funciones adicionales

Aunque el nombre sugiere que este dispositivo solo se usa para freír papas fritas, nada más lejos de la realidad. Gracias a la circulación de aire, también puedes cocinar otros platos como muffins, mariscos, pollo y pescado. Todo ello gracias a una temperatura suficientemente alta, que le permitirá hacer frente al tratamiento térmico sin el uso de aceite u otras grasas.

Las freidoras pueden equiparse con funciones adicionales, como los diferentes modos mencionados anteriormente adaptados al producto que se está cocinando, o una alarma sonora cuando la comida está lista. Estas funciones están disponibles, por ejemplo, en el modelo MFR-06 marca MPMque tiene hasta ocho modos y un panel de control moderno. Cocción de varias raciones a la vez (¡hasta cinco!) Y posibilidad de apagado automático en la freidora Acrifry EasyFry de Tefalque también tiene la capacidad de ajustar la temperatura y tiene un apagado automático. El diseño del dispositivo también puede ser un elemento importante para que muchas personas decidan qué modelo elegir. Las dos ofertas anteriores tienen un aspecto moderno que se adapta a cualquier cocina.

Algunas empresas también han incorporado funciones para asar y cocinar en sus freidoras, y el funcionamiento de este tipo de dispositivos multifuncionales es muy intuitivo. Por ejemplo. modelo FR5000 Marcas CONCEPTO puede llamarse con seguridad un asistente de cocina responsable de ahorrarle tiempo y esfuerzo. Puede freír y hornear platos gracias a sus modos individuales que configuran automáticamente el tiempo y la temperatura cuando se seleccionan. Este modelo también cuenta con una aplicación para smartphone de diseño propio, en la que encontrarás un recetario con recetas utilizando las distintas funciones de la freidora.

Además, el control táctil y la capacidad de lavar elementos individuales del dispositivo en el lavavajillas le ahorrarán tiempo. Así que centrémonos en los modelos modernos con características adicionales que ofrecen los fabricantes.

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